Måndag morgon och här vaknar vi upp till regn och rusk till skillnad från den fina soliga söndagen vi hade i går. Tänk vad mycket energi man får när solen skiner ändå, t.o.m. så att jag kom igång och bakade madeleinekakor efter att vi ätit lunch.
De är inte alls svåra att baka men man behöver ju förstås en form för madeleinekakor, jag köpte min här.
Jag blev så sugen på att baka när jag sett Johanna på Continental i Båstad hade bakat till sin säsongsstart förra veckan. Jag längtar till man kan besöka dem igen, men det kanske blir redan nästa vecka.
Mitt recept har jag hämtat hos Sebastian Bergström, testa dem gärna!
madeleinekaka,
sebastians,
Kommentera